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Seit über 23 Jahren stellt Campo d´Oro von Paolo Licata eine umfangreiches Angebot von Konserven her. Hierbei wird die Tradition
der Familie, die sich seit zwei Generationen die Herstellung hochwertiger Lebensmittelkonserven zum Ziel gemacht hat, stets
erneuert und weiterentwickelt.
Um den Anforderungen des Marktes gerecht zu werden, hat die Firma einen neuen Sitz errichten lassen, wo sie mit Maschinen
des höchsten technologischen Standards arbeitet, um Produkte anbieten zu können, die sowohl die kulinarische Tradition Siziliens
als auch die modernen Technologien der Herstellung widerspiegeln. Um die Natürlichkeit und die typischen Eigenschaften dieser
Produkte zu garantieren, werden alle Grundzutaten in Handarbeit direkt nach der Ernte zubereitet. Handarbeit bedeutet für
meinen Betrieb: frische Produkte, die schnell verarbeitet und durch moderne Maschinen konfektioniert werden ohne jedwede Zugabe
von Chemikalien oder Farbstoffen.
Der Betrieb liegt im Herzen der sizilianischen Landschaft in einer unberührten Umgebung, weit entfernt von Quellen der Verschmutzung
und des Smog, wo sich Natur, Düfte und Farben im Einklang befinden. In diesem harmonischen Spiel der Elemente entstehen unsere
Produkte. Um den Ansprüchen unserer Kunden auf voller Linie zu genügen, hat die Firma Campo d´Oro ein breit gefächertes Angebot
an Spezialitäten in nativem Olivenöl extra entwickelt, darunter befinden sich Konserven, Soßen, Patés und Pestos, Fisch, Marmeladen
und Konfitüren, Gelees, süße Cremes, Honig, natives Olivenöl extra.
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