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Depuis plus de 23 ans l’entreprise Campo d’Oro de Paolo Licata produit une vaste gamme de conserves, continuant tout en innovant,
une tradition familiale de 2 générations entièrement dévouée à la production de conserves alimentaires.
Afin de répondre aux exigences du marché, l’entreprise s’est dôtée d’un nouveau batiment et s’est équipée d’instruments de
travail de très haute technologie pour offrir un produit qui reflète au mieux la tradition culinaire sicilienne tout en utilisant
des ressources modernes de transformation. Pour garantir la bonté et la spécificité de toute les matières premières, celles-ci
sont transformées immédiatement après la récolte en utilisant des méthodes artisanales. Artisanat pour mon entreprise signifie:
un produit frais, transformé rapidement sans aucun additif chimique ou colorant tout en utilisant des équipements modernes.
L’entreprise est située au coeur de la campagne sicilienne dans un lieu éloigné de toutes contaminations où la nature, les
parfums et les couleurs se marient harmonieusement. C’esi ici même que naissent nos conserves.
Pour satisfaire au mieux les exigences de la clientèle, l’entreprise Campo d’oro a créé une vaste gamme de spécialités.
A’ l’huile d’olive extra vierge: conserves, sauces et condiments prêts à l’emploi, pâtés et poissons.
Mais aussi confitures, marmelades, gelées, crèmes sucrées et miels.
Et bien entendu l’huile d’olive extra vierge 100% du terroir.
L’offre, limitée au début de l’activité, s’est progressivement développée au cours de ces 20 dernières années afin de répondre
aux exigences du marché. Aujourd’hui notre entreprise compte plus de cents références, réparties dans nos différentes lignes:
Villa Reale, Stuzzichi e Mamma Sicilia.
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