I prodotti Paolo Licata si rivolgono soprattutto alla grande distribuzione ed ai mercati esteri, e sono realizzati scegliendo
ingredienti e sapori che incontrino il gusto di consumatori che amano la buona tavola e preferiscono i gusti più delicati
della tradizione mediterranea.
Sono le ricette tipiche di casa Licata: verdure e ingredienti freschi conservati in olio extra vergine di oliva, per assaporare
tutto l'anno il gusto originale della nostra Caponata o dei Peperoncini ripieni con Pesce Spada.
Comprendono 21 ricette di condimenti per pasta a base di vegetali e pesce, pronte da scaldare 5 minuti: un classico della
Dieta Mediterranea che unisce gusto e nutrimento per un'alimentazione sana e bilanciata.
La linea di Marmellate è realizzata solo con frutta fresca, con l'aggiunta di poco zucchero e di pectina di frutta. Ottime
come dessert, per una speciale colazione o per crostate rustiche. Il Miele di Fiori d'Arancio e con Mandorle intere, è un
ottimo complemento per la degustazione di formaggi e vini tipici. Le Gelatine di vino sono ottenute dai più tradizionali e
conosciuti vitigni siciliani e possono essere utilizzate per accompagnare formaggi e frutta.
Sono i best seller di Campo d'Oro: 23 creme salate a base di vegetali o di pesce. Ottimi da spalmare su crostini, pane fresco
o focacce; deliziosi per condire ed esaltare principalmente piatti di pasta, ma anche carne, pesce o verdure.
